* FOODs *
美味しいモノ。。好き♪ 食べる前に撮る!! が鉄則のハズが...つぃつぃ忘れてしまぅ今日この頃★
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2016.11.07
【朝食】
スープ春雨(海鮮風)
【昼食】
大豆うま煮
【夕食】
鶏肉サラダ(鶏挽き肉、レタス、キュウリ、ニンジン、白髪ネギ)
切り干し大根梅肉和え(切り干し大根、梅肉、しらす干し、ニンジン、鰹節)
味付け玉子
お吸い物
スープ春雨(海鮮風)
【昼食】
大豆うま煮
【夕食】
鶏肉サラダ(鶏挽き肉、レタス、キュウリ、ニンジン、白髪ネギ)
切り干し大根梅肉和え(切り干し大根、梅肉、しらす干し、ニンジン、鰹節)
味付け玉子
お吸い物
久しぶりに「鶏肉サラダ」作りました。
このサラダは好評なので是非、作ってみてくださいw
鶏肉は、鶏挽き肉を炒め(私の場合は表面加工してあるフライパンで油を引かず炒めています)、味噌とケチャップで味付けするだけです。
サラダと和えても良いし、レタスを大きめに千切って具材を包んで食べても美味しいです。
サラダには白髪ネギを入れるのがオススメです☆
切り干し大根がダイエットに良いと書いてあったので「切り干し大根梅肉和え」を作ってみました。
戻した切り干し大根に梅肉、しらす干し、ニンジン、鰹節を和え、ポン酢で味を調えるだけです。
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PROFILE
HN:
ジェニー
HP:
性別:
女性
著作:
ここに掲載してある全ての画像、文章などの使用・転載は固くお断りします。
【お知らせ】
病気の為、食事制限をする事になりました。炭水化物を控え、特に低GI値食品の摂取を心がけています。
今までとBLOGの内容を変更し、自分の記録の為に日々の食事内容をUPしていきます。
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